Aminoacidi



Sono l'unità strutturale delle proteine la cui funzione primaria é intervenire nella sintesi proteica, necessaria per far fronte ai processi di rinnovamento cellulare dell'organismo. Oltre alla loro funzione plastica, gli aminoacidi nella loro declinazione ramificata hanno una importanza non trascurabile nella produzione di energia. Sono indispensabili per tutte le categorie sportive sia di endurance che di potenza.